たまごや

卵好きによる卵好きのためのサイト

レシピ

江戸時代のスイーツがよみがえる! さらっと甘い「冷卵羊羹」

投稿日:2017年9月1日 更新日:


(画像はクックパッドより)

 

倉林です。

いいですね〜! 写真は江戸時代のスイーツ「冷卵羊羹」です。

クックパッドによると、

江戸の料理本から見つけた和風スイーツです。プリンの様ですが、牛乳不使用でさらっとした黒糖の甘さがやみつきになります。

とのこと。

これは絶対やさしい味なやつだ!!!(笑)

パソコンサポート料のかわりに、冷卵羊羹を作ってくださってもOKにしようか…(笑)

参考

江戸時代のスイーツ 甘さスッキリ冷卵羊羹
https://cookpad.com/recipe/4153357




スポンサーリンク
 




スポンサーリンク
 

-レシピ
-,

執筆者:

関連記事

ゆで卵を毎日食べたいあなたへ! 水道代もガス代も時間も節約する方法

  倉林です。 実は僕、今でこそ、半熟ゆで卵を家でよく作っていますが、長いこと「半熟目玉焼き」ばかり作っていました(笑) 黙っていてすみません(笑) なぜかというと、ゆで卵を頻繁に作るのが面 …

卵とコーヒーも合っちゃうの!? シンプルで美味しい「ベトナム風エッグコーヒー」

(写真はPuchより)   倉林です。 「卵 コーヒー」で検索していて発見したのですが、「ベトナム風エッグコーヒー」なるコーヒーがあるんですね! 🙂 参考記事によると、 いやあもう、びっくり …

絶対はまる! さっぱりおいしい「酢じょうゆ卵」の作り方

(画像はみんなの今日の料理より)   倉林です。 これはキケン!!! 卵、砂糖、醤油、酢で作る煮卵のようですが…、酢のパワーでだいぶさっぱりしていますね。 栗原はるみさんはとんでもないものを …

卵のポテンシャル恐るべし! 手軽にできる「エッグビール」

(画像は nanapi より)   倉林です。 「エッグビール」なるお酒を発見しました! 何気なく「卵 ビール」で検索していて発見。まさか本当にあるとは思わず(笑) ビール、卵の黄身、ガムシ …

卵料理も載っているぜよ! 自然のパワーをいただく『おいしい雑草料理 レシピと薬効メモ』

  倉林です。 友人が携わった本が出版されたとのことで買ってみました。 『おいしい雑草料理 レシピと薬効メモ』という本です。 これは実践的です。僕の家の周りには雑草が多いですからね(笑) & …