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倉林です。
「ゆで卵は好きだけど、カラをうまくむくのが大変…」だと思っていた時期が僕にもありました。
今は、こちらのゆで方を採用しているおかげで、カラをきれいにむくことができています。
ついうっかり違うゆで方をしてしまった場合には、クックパッドで紹介されている「7つのコツ」が参考になります！
無限にむきたくなるかもしれないので（笑）そこは要注意です！
食べられる分だけにしておきましょう〜 ^^
もう失敗しらず！つるんと綺麗に「ゆで卵」の殻をむく7つのコツ
https://news.cookpad.com/articles/6272
執筆者：倉林 寛幸
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