たまごや

卵好きによる卵好きのためのサイト

レシピ

江戸時代のスイーツがよみがえる! さらっと甘い「冷卵羊羹」

投稿日:2017年9月1日 更新日:


(画像はクックパッドより)

 

倉林です。

いいですね〜! 写真は江戸時代のスイーツ「冷卵羊羹」です。

クックパッドによると、

江戸の料理本から見つけた和風スイーツです。プリンの様ですが、牛乳不使用でさらっとした黒糖の甘さがやみつきになります。

とのこと。

これは絶対やさしい味なやつだ!!!(笑)

パソコンサポート料のかわりに、冷卵羊羹を作ってくださってもOKにしようか…(笑)

参考

江戸時代のスイーツ 甘さスッキリ冷卵羊羹
https://cookpad.com/recipe/4153357




スポンサーリンク
 




スポンサーリンク
 

-レシピ
-,

執筆者:

関連記事

大発見! いつもちょっと残る○○が煮卵を進化させる!?

(写真はmitokより)   倉林です。 ま、まさか…。焼肉のタレやキムチの素が煮卵の漬け汁になるとは…。 しかも美味しいとは…。これは卵もご飯も進みますね…。 今世紀最大の発見かもしれませ …

時代は煮卵を求めているッ! 大人気『世界一美味しい煮卵の作り方』

  倉林です。 友人から送られてきた写真です。 いや〜。こんなに平積みされているとは!!! 僕の時代が来ましたね!!!(笑)   ちなみにこの本、僕はKindle版を持っています。 …

夏にピッタリ! カンタンな本格中華「トマトと卵の中華炒め」

(画像はクックパッドより)   倉林です。 実家の裏に畑があって、そこでミニトマトを栽培しています。このため、自家製トマトソースを母がよく作っています。 僕は生のトマトはあまり好きではないの …

卵料理も載っているぜよ! 自然のパワーをいただく『おいしい雑草料理 レシピと薬効メモ』

  倉林です。 友人が携わった本が出版されたとのことで買ってみました。 『おいしい雑草料理 レシピと薬効メモ』という本です。 これは実践的です。僕の家の周りには雑草が多いですからね(笑) & …

卵のポテンシャル恐るべし! 手軽にできる「エッグビール」

(画像は nanapi より)   倉林です。 「エッグビール」なるお酒を発見しました! 何気なく「卵 ビール」で検索していて発見。まさか本当にあるとは思わず(笑) ビール、卵の黄身、ガムシ …